حاجات الزراعة

 

يعتبر السفرجل من نباتات المناطق ذات المناخ المعتدل.

 

يتم زراعة أشتال السفرجل في أواخر الشتاء وأوائل الربيع. بحيث تكون المسافة بين الغراس (3.5)م. وتدخل الأشجار في مرحلة الإثمار مبكراً بعد الزراعة بثلاث أو أربع سنوات وهي ذات خصوبة كبيرة ومنتظمة.

 

يبدأ الإزهار عادة خلال الثلث الأخير من شهر نيسان (حيث أن السفرجل يعد متأخر الإزهار).

 

يعتبر السفرجل ذاتي التلقيح (أي لا يحتاج إلى أصناف ملقحة إلا في بعض الأصناف)

 

تنضج ثمار السفرجل متأخرة لحد كبير خلال الخريف (خلال تشرين الأول) ويتحمل السفرجل بنجاح فترة الجفاف التي تستمر ثلاث أشهر حيث تلجأ شجرة السفرجل إلى طي أوراقها على شكل أنبوب وذلك لخفض مستوى النتح (لكن تعريض الأشجار لمثل هذا الجفاف يسبب قلة الإنتاج وإنتاج ثمار غير مرغوبة). لذلك من المهم بصورة خاصة الحفاظ على نظام مائي جيد في الفترة التي يزداد فيها نمو الثمار (النصف الثاني من شهر آب وشهر أيلول).

 

تعيش أشجار السفرجل (50-70)سنة.